De ser cierto lo que cuenta este libro estamos ante un descubrimiento capital. Según el autor, su método ha logrado no solo prevenir, sino incluso revertir hasta cierto punto el Alzheimer en pacientes tratados en su clínica.
La hipótesis principal del libro es que las placas beta-amiloides no serían la causa del Alzheimer. Éste sería una respuesta del cerebro a 3 procesos combinados o aislados: inflamación (debida a varias causas: bacterias, grasas trans, azúcar, gluten, etc.), niveles bajos de nutrientes y exposición a sustancias tóxicas (mercurio, plomo, cobre, etc.).
Nos muestra luego 36 parámetros o indicadores que contribuyen al desarrollo del Alzhéimer y que son susceptibles de análisis de diversos tipos (orina, sangre, etc.) y las soluciones que propone para revertirlos, una a una.
La propuesta central del libro (muy resumidamente) consiste en abandonar la dieta típica occidental por una cetónica (eliminar azúcar y carbohidratos refinados, con aportes de grasas saludables), hacer cambios en el estilo de vida hacia uno más saludable (ejercicio, dormir adecuadamente, etc.), eliminar el estrés, promover el equilibrio hormonal y eliminar o no entrar en contacto con toxinas. Como digo, esto está muy resumido, porque el autor analiza muchísimos mecanismos bioquímicos del organismo, un tanto difíciles de seguir para un público general. Esa parte de su programa es más o menos posible de llevar a cabo. Lo que ya es más complicado es hacerse tantos análisis, por un lado, y por el otro, proveerse e ingerir las decenas de pastillas y suplementos que recomienda, la mayoría totalmente desconocidos para el público general.
Yo no soy médico y obviamente no puedo valorar adecuadamente un libro de este calibre. Sin embargo me ha parecido una propuesta interesante. Y teniendo en cuenta que no hay remedio para esta enfermedad, y que probar ciertos aspectos del método de este hombre no cuesta nada, entiendo que es una propuesta importante para los afectados o interesados en prevenirla, aunque hay que tomarla con cierto espíritu escéptico, más que nada para no caer en falsas esperanzas. El tiempo dirá si se trata de una opción válida contra esta enfermedad, o se queda en agua de borrajas.
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